FagyiShop ajánlata!
Zsíros tejpor 1 kg/cs (TUTTI)
Sovány tejpor 1 kg/cs
Bensdorp holland kakaópor 22-24% 1kg/cs
TUTTI Holland kakaópor 20-22% 1 kg/cs
Leírás
m-GEL Zsíros tejpor
Zsírtartalom min. 26 g/100g - 1 kg
Ha minőségi és sokoldalú alapanyagot keresel az otthoni vagy kisvállalkozásod tevékenységeihez, akkor ez a zsíros tejpor tökéletes választás. Zsíros tejpor min. 26%-os zsírtartalommal, ami gazdag beltartalmi értékekkel rendelkezik.
A porlasztva szárított zsíros tejpor egy rendkívül sokoldalú alapanyag, amelyet számos konyhai és édesség készítéséhez felhasználható.
A tejpor egy olyan élelmiszer, amelyet a tejből előállítottak szárítással. A tejport az élelmiszeriparban széles körben használják, mivel hosszú tárolhatósága és könnyű szállíthatósága miatt előnyös az élelmiszeripari termékek előállításában.
A tejpor előállítása során a tejet először melegítik és kiszárítják, majd a fennmaradó száraz anyagot porrá őrlik. A tejpor különböző formákban kapható, például sovány, félzsíros vagy teljes tejpor formájában. A tejpor hosszabb ideig eltartható, mint a friss tej, és nagy mennyiségben is könnyen tárolható.
Az élelmiszeriparban a tejport számos termék előállításához használják, mint például sütik, kekszek, fagylaltok, csokoládék, kávéitalok, és egyéb italporok. Emellett a tejpor számos más iparágban is felhasználható, mint például a gyógyszeriparban vagy az állateledel-gyártásban.
Fontos megjegyezni, hogy a tejpor összetétele hasonló a friss tejéhez, de a szárítási folyamat során bizonyos tápanyagok veszteséget szenvednek.
A 1 kg-os kiszerelés ideális mennyiség az otthoni használatra vagy akár kisebb élelmiszeripari tevékenységekhez is.
Felhasználási javaslat:
Vízzel higítva tejként használható! 1,1 dl vízhez 15 g zsíros tejport adunk és jól elkeverjük. Az így kapott tej zsírtartalma: 3,1 m/m%. Sütéshez és főzéshez is ajánljuk!
A termék 12 hónapnál fiatalabb csecsemők élelmezésére nem ajánlott!
Kiszerelés: 1 kg/cs
Csomag tárolása: Tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó
Minőségét megőrzi: Bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig
Származási ország: Csehország
Felhasználási terület:
Fagylalt és jégkrém gyártás
Cukrászat
Csokoládégyártás
Édesipari üzemek
Tejipar (tejföl, sajt stb.)