Dubaji csoki fagylalt recept

m-GEL recept:

Tej (2,8%-os)   -  4 liter

Cukor    -   880 g

m-GEL Szurikáta 100   -   400 g

m-GEL Tejcsokoládé mix   -   150 g

Variegálás

Dubaju variegátóval ízlés szerint

Díszités

m-GEL Rubin ice Tejcsoki

A tej fagylaltalappal jól összekeverjük a tejcsokoládé mixet, majd a keveréket a fagylaltgépbe öntjük és utána kifagyasztjuk. A kész fagylaltot fagylalt variegátóval rétegezzük, és díszítjük ízlés szerint.