m-GEL Fehércsokis keksz Toffi Karamell

Tejalap           1000 g

m-GEL Fehércsokoládé koncentrátum 100 g

m-GEL Csokiskeksz koncentrátum  10 g

Variegálás:

m-GEL TOFFI karamell variegátó ízlés szerint

m-GEL Arachis ízlés szerint

A (hideg vagy meleg eljárással készített) tejalappal jól összekeverjük a Fehércsokoládé és Csokiskeksz koncentrátumot (fagylaltpasztát), majd a keveréket a fagylaltgépbe öntjük és utána kifagyasztjuk. A kész fagylaltot díszítjük ízlés szerint.