FagyiShop ajánlata!
m-GEL Kókusz koncentrátum 1 kg
m-GEL Romeo koncentrátum 1,2 kg
m-GEL Palacsinta koncentrátum 1 kg
Fabbri Vanília Super fagylaltpaszta 1,5 kg
Leírás
m-GEL Csokiskeksz ízű fagylalt koncentrátum
Az m-GEL fagylalt koncentrátumok 30-100 g adagolású ízesítő jól bedolgozható paszták. A kis kiszerelése praktikus, és könnyű. Intenzív ízt biztosítanak a kézműves fagylalt készítésérhez.
Az m-GEL koncentrátumok a kézműves csavaros vagy gombócos fagylaltok, kanalas desszertek valamit sütemények ízesítésére alkalmas termékcsalád! Félkész termék.
Adagolás: Fagylalt készítéshez 30 -100 g fagylalt koncentrátumot (fagylaltpasztát) adjunk 1 liter fagylaltalaphoz. Intenzív ízt biztosítanak a kézműves fagylaltok,krémek készítésérhez.
Felhasználás: Felhasználás előtt a fagylalt koncentrátumot ajánlott egy tiszta, száraz keverőlapáttal alaposan átkeverni. (Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást!) A csomagoláson szerepel az adagolás, ami g / kg -ban van megadva. Ez azt jelenti, hogy hány gramm fagylaltpasztát adjunk 1 kg fagylaltalaphoz. Az ajánlott adagolás azért tág érték, mert mi választhatjuk meg a fagylalt ízének és színének intenzitását.
Mérjük ki a kívánt mennyiséget a fagylalt koncentrátumból. A kimért pasztát adjuk hozzá a fagylaltalaphoz, majd keverjük (vagy a homogénebb állag elérése érdekében turmixoljuk) össze, és hagyjuk pihenni a fagylaltlevet. Pihentetés után (15-30 perc, de vannak akik éjszakára a háttérfagyasztóban pihentetik a fagylaltlevet másnapig) öntsük a fagylaltgépbe, és fagylalt fagyasztóval fagyasszuk ki.
Még egyszer szeretném megemlíteni, hogy ne felejtsük a használat után gondosan visszazárni a csomagolást!
Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C-on tárolandó.
Nettó tömeg: 1000 g
Származási ország: Magyarország
Mákosguba fagylalt recept
(Hozzávalók)
• tejalap 4 liter
• m-GEL Csokiskeksz fagyi koncentrátum 200g
Variegálás:
•m-GEL Mák variegátó ízlés szerint
Robbanócukros csokiskeksz fagylalt
(Hozzávalók)
• tejalap 4 liter
• m-GEL csokiskeksz fagyi koncentrátum 150-200 g
Variegálás:
• m-GEL Robbanócukor fagyi variegato ízlés szerint