A SIRHA Budapest, a vendéglátóipar és az élelmiszeripar egyik legnagyobb szakkiállítása 2024. március 5-7. között várja látogatóit a megújult HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban.
Ez az esemény nem csupán egy kiállítás, hanem egy olyan találkozó, ahol a gasztronómiai világ legjavával találkozhattok, beleértve a legújabb fagylaltalapanyag trendeket és innovációkat is.
A SIRHA Budapest a régió legfontosabb gasztronómiai és HoReCa eseménye, amely 44 országból vonzza a szakembereket, hogy megosszák tudásukat, legújabb termékeiket és szolgáltatásaikat.
A kiállításon a legújabb trendek és innovációk kerülnek bemutatásra, többek között a fagylaltkészítés területén is. Különleges hangsúlyt kapnak az új technológiák és a fenntarthatóság, amelyek mindannyiunk számára fontosak. Az esemény kiváló alkalom a szakmai kapcsolatok építésére, új üzleti lehetőségek felfedezésére és a legfrissebb piaci információk megismerésére.
Mi, a FagyiShop-nál is különösen izgatottak vagyunk, hogy megismerhessük a 2024. év fagylalt újdonságait, valamint a legfrissebb fagylaltalapanyag kollekciókat, amely új szintre emeli a fagylaltkészítést.
Forrás: sirha-budapest.com
Látogass el a G pavilonba, hogy a fagylalt kiállítók standjánál megkóstolhasd a különleges ízkreációkat.
A SIRHA Budapest 2024 kiállításon résztvevő cégek között szerepelnek partnereink is:
-
m-Gel Hungary Kft. – G2 pavilon E10 stand
-
König-Units Kft. – G2 pavilon D10 stand
-
Ken Carpatia Kft. – G2 pavilon D7 stand
-
Master Martini Hungary Kft. – G2 pavilon E8 stand
Ha igazán szerelmese vagy a nyár slágerdesszertjének, akkor a figyelmedbe ajánljuk a SIRHA Budapest kiállításon először bemutatkozó "Fagylalt Aréna" névvel hirdetett programsorozatát, ahol három nap alatt különféle fagylaltos programokat kínálnak.
- 1.nap – Gelato Festival World Masters – Hungary Challenge
A Gelato Festival World Masters – Hungary Challenge egy izgalmas esemény, ahol a 2022 és 2025 közötti időszak legjobb fagylaltjait keresik. A Carpigiani és a Sigep-Italian Exhibition Group által szervezett versenyen a fagylaltkészítők három boxban mutatják be különleges kreációikat, amelyeket aztán a nyilvánosság előtt zsűriznek. A résztvevőknek egy perc áll rendelkezésükre, hogy bemutassák és "eladják" a terméküket, beleértve annak történetét és az alapanyagokat is.
A magyar döntő legjobbjai továbbjutnak a bolognai világdöntőre, ahol esélyük nyílik képviselni Magyarországot. A programban szerepel a döntősök bemutatója, kóstolók, beleértve korábbi díjnyertesek ízeit is, mint például Fazekas Ádám „Frutta di Pistacchio” fagylaltja, és a korábbi évek díjazottjainak különleges fagylaltjai. A napot zsűrizés és eredményhirdetés zárja, ahol a szakma kiválóságai, köztük Fodor Sándor, Szűcs Árpád és Juhos József bírálják el a verseny darabjait.
- 2.nap – „Fagylalt Kaland 2024.” - Játékos és kreatív fagylalt verseny
Játékos és kreatív fagylalt verseny, ami magyar cukrász és fagylaltmesterek mentorálásával, vezetésével történik, de a főszereplők a cukrász tanulók lesznek. A program elsődleges célja az edukáció, a fiatalokkal megismertetni a fagylaltkészítés rejtelmeit, de emellett a szórakoztatás, a játékosság is nagyon fontos része a lesz programnak.
- 3.nap – Fagylalt alapanyagokat forgalmazó cégek bemutatói
A Gelato Festival keretében tematikus szakmai bemutatók is helyet kapnak, ahol a résztvevő fagylaltos cégek prezentálják legújabb termékeiket. Ezek a bemutatók egy előre meghatározott sorrendet és időbeosztást követnek, így a látogatók pontosan tudják, mikor melyik cég újdonságaira számíthatnak. A prezentációk kóstolóval zárulnak, lehetőséget adva a lelátókon ülő nézőknek, hogy megízleljék a bemutatott fagylaltokat és süteményeket, így közvetlenül tapasztalhatják meg az új ízeket és textúrákat.
A programkínálatról a sirha-budapest.com/programok/programkinalat oldalon is tájékozódhatsz.
Ne hagyjátok ki ezt az egyedülálló lehetőséget, hogy betekintést nyerjetek a fagylaltkészítés legújabb trendjeibe és technológiáiba. Gyertek el, és merüljetek el velünk a fagylalt varázslatos világában, fedezzük fel együtt a legújabb ízeket, és inspirálódjunk együtt.
Ha szeretnél belépőt a SIRHA Budapest 2024 szakkiállításra, akkor ide kattintva tudsz regisztrálni: https://sirha-budapest.com/szakmai-regisztracio/
Jegyezzétek be a dátumot, és találkozzunk a HUNGEXPO-n egy felejthetetlen gasztronómiai kalandra!
További információ a helyszínről itt találsz: https://sirha-budapest.com/latogatoknak/altalanos-informaciok/
Üdvözlettel, A FagyiShop.hu csapata