Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
6.390 Ft (5.415 Ft + ÁFA)
Menny.:cs

m-GEL Torrone (mézesmandula) fagylaltpor 2,05 kg/cs

6.390 Ft (5.415 Ft + ÁFA)
Menny.:cs
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Külső raktáron (sz. 3-6 nap)
Szállítási díj: 3.500 Ft
Egységár: 3.117,07 Ft/1 kg

Torrone fagylaltpor

Ideális krémes és sima textúrájú fagylalt készítéséhez. A fagylaltporokból hideg eljárással, rendkívül egyszerűen készíthető csavaros vagy gombócos krémfagylalt egyaránt. Fedezd fel a FagyiShop webshopjában a fagylaltporok széles választékát!

Gyártó: m-Gel Hungary Kft.

Leírás

m-GEL Torrone fagylaltpor

m-GEL saját fejlesztésű és gyártású termékeink közül kiemelkedőek a fagylaltporok, amelyekből hideg eljárással, rendkívül egyszerűen készíthető krémfagylalt.

Használatával időt takarítasz meg, mert nem kell kiszámítanod a mennyiségeket a recepthez, nem kell kimérned a hozzávalókat, és nem kell pasztörizálnod a fagylaltalapot. Ezért nem kell pasztörizáló gépre költened, és a pasztörizálás elhagyásával csökkentheted a rezsikiadásodat (áramfelhasználásodat) egyaránt.

Az egyszerű elkészítés segít, hogy folyamatosan azonos minőségű fagylaltot készítsünk, és ha szükséges, akkor könnyen betaníthassuk a munkaerőt a fagylaltkészítésbe.

Csavaros és gombócos fagylalt készítéséhez egyaránt alkalmas fagylaltalapanyag.

fagylaltkészítés fagylaltporból

Hogyan készíts m-GEL Torrone (mézesmandula) fagylaltporból torrone fagylaltot:

A csomag tartalmát (2,05 kg) 4 liter ivóvízzel, vagy 2 liter víz és 2 liter zsíros tejjel jól elkeverjük, 20 percig pihentetjük, majd fagyasztjuk. Fagylaltozóknak, cukrászipari üzemeknek, gasztronómiai felhasználóknak szánt alapanyag. Darabos, vagy gyümölcs aszalványt tartalmazó fagylaltporokat elsősorban hagyományos fagyasztógépekhez ajánljuk. Lágy ("csavaros") fagylaltgépeknél az alaplé leszűrése ajánlott.

Habár az elkészítési mód igen kényelmes, továbbra sem szabad szem elől téveszteni, hogy a fagylaltkészítésre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak. Fordíts gondot arra, hogy a fagylalt készítése előtt minden eszköz, és berendezés legyen makulátlanul tiszta a spatulától az edényeken keresztül a hűtőberendezésekig.

Csomag tárolása: Tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó. Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.

Nettó tömeg: 2,05 kg/csomag

Származási ország: magyarország

Ez úton szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a jégakkuval működő háztartási fagylaltgépek nem biztosítják kellően a fagylaltelegy mozgatását, valamint hűtését, mint a professzionális fagylaltgépek. A házi fagylaltkészítéskor a technológia nem teszi lehetővé, hogy annyi levegő kerüljön a fagylaltba, amitől nagyon krémessé és selymessé váljon. Így nem várható el, hogy a kész fagylalt ugyanolyan minőségű, állagú legyen, mint a fagylaltozókban, cukrászdákban előállított termékek!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.