FagyiShop ajánlata!
Joygelato Joycream Nocciolata ice crock variegátó 5 kg
FABBRI fekete Nutty variegato 3,8kg
GALATEA Bonella mogyorókrém 5,5 kg
Joygelato Joycream donatello variegátó 5 kg
Leírás
MEC3 Creme Brulee ízű fagylalt variegátó
(14375A)
Fedezd fel a híres francia desszertnek az örömét!
Tökéletes alapanyagú félkész termék a kézi fagylaltkészítés számára. Fagylaltok mellett, krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas.
A legfinomabb összetevőket a korszerű gyártási technológiával kombinálták, hogy hozzájáruljanak a valóban különleges kézműves fagylalt készítéséhez. A MEC3 termékei 1984 óta a magas hozzáadott értékű megoldásokat kínálnak a kézműves fagylaltkészítőknek, valamint cukrászdáknak.
A kiváló minőségű termékeknek és a vevők teljes elégedettségének köszönhetően a MEC3 az egyik leginnovatívabb alapanyaggyártóvá nőtte ki magát. A folyamatos kutatás-fejlesztési, valamint a minőségellenőrzési befektetések révén mindig a lehető legjobbat akarja nyújtani a felhasználóinak.
Ezt a tudást és tapasztalatot szeretnék megosztani mindazokkal, akik hasonlóan gondolkoznak, valamint azok, akik még nem ismerik ezt a megközelítést, azoknak igyekszik megismertetni.
Hogyan használjuk a Mec3 Creme Brulee fagylalt variegátót:
Használat előtt keverjük össze a fagylalt variegátót, hogy az edény alján összegyűlt gyümölcsdarabokat egyenletesen tudjuk adagolni. A fagylaltfagyasztóból engedjük ki a kész fagylalt egy részét a fagylalttégelybe, és tegyünk rá egy réteg fagylalt variegátót izlés szerint, majd keverjük össze a fagylalttal. Ezután engedjük ki a maradék fagylaltot, és ismételjük meg a folyamatot. Miután belekevertük a fagylalt variegátót az alapfagylaltba (2-3 percre tegyük a sokkolóba a fagylaltot amennyiben úgy látjuk, hogy a fagylalt kezd megolvadni) díszítsük a fagylalt felületét egy másik variegátó réteggel. Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást, védve a variegátót a szennyeződéstől, és a beszáradástól egyaránt.
Habár az elkészítési mód igen kényelmes, továbbra sem szabad szem elől téveszteni, hogy a fagylaltkészítésre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak. Fordíts gondot arra, hogy a fagylalt készítése előtt minden eszköz, és berendezés legyen makulátlanul tiszta a spatulától az edényeken keresztül a hűtőberendezésekig.
Valamint szeretném megemlíteni, hogy ne felejtsük a használat után gondosan visszazárni a csomagolást, hogy a fagylalt alapanyag ne szennyeződjön, és ne veszítsen élvezeti értékéből!
ÖSSZETEVŐK és ALLERGÉNEK (Az 1169/2011/EU Rend. szerint): glükóz szirup, cukor, víz, természetes aromák, aromák, sűrítőanyag: agar-agar,
pektin, dinátrium-difoszfát, xantán gumi.
Nyomokban szójababot, tejet, tojást, mandulát, mogyorót, diót, pisztáciát, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat.
Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C. Hőforrástól és közvetlen napfénytől távol tartandó!
Termék színe: karamell
Kiszerelés: 5 kg
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.
Paraméterek
Cukormentes | nem |
Gluténmentes | igen |
Laktozmentes | nem |