FagyiShop ajánlata!
Martini Gelato Dió fagylaltpaszta 3 kg
Joygelato Joypaste vanilla madagascar fagylaltpaszta (bianca) 1,2 kg
Martini Gelato Mogyoró 100% fagylalt paszta 3 kg
Martini Gelato Tiramisu fagylaltpaszta 3 kg
Leírás
Mec3 Biscottino fagylaltpaszta
MEC3 Cookies The Original az egyik legfinomabb klasszikus
A gondosan elkészített Biscottino már több mint 20 éve a MEC3 legkedveltebb terméke. A Biscottino paszta egyedülálló és eredeti ízvilág ami rengetegféleképpen kombinálható.
Félkész keksz ízesítésű pasztatermék kézműves fagylalt és cukrászati termékek készítéséhez. Krémes fagylaltalap, ízletes csokis-mogyorókrém variegátó és az elmaradhatatlan kakaós keksz szórás. Mondhatjuk azt, hogy a legnagyobb kedvenc és egyúttal elmaradhatatlan része a kézműves fagylaltozók kínálatának ez a klasszikus fagylaltkülönlegesség.
A MEC3 olasz fagylaltalapanyag gyártó cég által több mint 20 éve megálmodott COOKIES The Original fantázianévre hallgató fagylalt, amit hazánkban egyszerűen csak csokiskeksz néven találhatsz meg a fagylaltozók pultjaiban, mindenki kedvencévé vált az elmúlt évtizedek során. A lágy Biscottino fagylaltpaszta, süteményes-kekszes ízével tökéletes alapja a COOKIES ropogós variegátójának, amit kakaós keksz szórással koronáznak meg.
A MEC3 fagylaltpaszták mindig a legjobbat nyújtják a fagylaltok ízének kialakításában. A legfinomabb összetevőket a korszerű gyártási technológiával kombinálták, hogy a fagylaltpaszták hozzájáruljanak a valóban különleges kézműves fagylalt készítéséhez. Tökéletes alapanyagú félkész termék a kézi fagylaltkészítés számára. Fagylaltok mellett, krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas félkész termék.A MEC3 termékei 1984 óta a magas hozzáadott értékű megoldásokat kínálnak a kézműves fagylaltkészítőknek, valamint cukrászdáknak.A kiváló minőségű termékeknek és a vevők teljes elégedettségének köszönhetően a MEC3 az egyik leginnovatívabb alapanyaggyártóvá nőtte ki magát. A folyamatos kutatás-fejlesztési, valamint a minőség-ellenőrzési befektetések révén mindig a lehető legjobbat akarja nyújtani a felhasználóinak. Ezt a tudást és tapasztalatot szeretnék megosztani mindazokkal, akik hasonlóan gondolkoznak, valamint azok, akik még nem ismerik ezt a megközelítést, azoknak igyekszik megismertetni.
Hogyan készíts csokiskeksz fagylaltot Mec3 Biscottino fagylaltpaszta használatával:
Felhasználás előtt ajánlott egy tiszta, száraz keverőlapáttal alaposan átkeverni a fagylaltpasztát.(Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást!) A csomagoláson szerepel az adagolás, ami g / kg -ban van megadva. Ez azt jelenti, hogy hány gramm fagylaltpasztát adjunk 1 kg fagylaltalaphoz. Az ajánlott adagolás azért tág érték, mert mi választhatjuk meg a fagylalt ízének és színének intenzitását.
Mérjük ki a kívánt mennyiséget a fagylaltpasztából. A kimért pasztát adjuk hozzá a fagylaltalaphoz, majd keverjük (vagy a homogénebb állag elérése érdekében turmixoljuk) össze, és hagyjuk pihenni a fagylaltlevet. Pihentetés után (15-30 perc, de vannak akik éjszakára a háttérfagyasztóban pihentetik a fagylaltlevet másnapig) öntsük a fagylaltgépbe, és fagylalt fagyasztóval fagyasszuk ki.
Habár az elkészítési mód igen kényelmes, továbbra sem szabad szem elől téveszteni, hogy a fagylaltkészítésre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak. Fordíts gondot arra, hogy a fagylalt készítése előtt minden eszköz, és berendezés legyen makulátlanul tiszta a spatulától az edényeken keresztül a hűtőberendezésekig.
Valamint szeretném megemlíteni, hogy ne felejtsük a használat után gondosan visszazárni a csomagolást, hogy a fagylalt alapanyag ne szennyeződjön, és ne veszítsen élvezeti értékéből!
Adagolás: 50 g termék + 1 kg fehér alap.
Összetevők: glükóz szirup, cukrozott sűrített tej, pasztörizált tojássárgája, cukor, víz, aromák, módosított keményítő, só, színezék:paprika kivonat, természetes aromák. Nyomokban szójababot, mandulát, mogyorót, diót, pisztáciát, földimogyorót, szezámmagot tartalmazhat.
Tulajdonságok:
- Használatra kész
- Természetes íz és illatú
- Adagolása: 50 g/l
- gluténmentes
Energiatartalom/100 gramm termékben : KJ 1250/kcal 299.
Tárolása: Eredeti csomagolásban tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó max. 20°C-on.
Kiszerelés: 4,5 kg
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.
SAJTTORTA
MEC3 fagylalt recept
1 Liter fehéralap – 30 gr Biscottino – 30 gr Quark (Túró pör) – Eper vagy Málna Variegato
Paraméterek
Cukormentes | nem |
Gluténmentes | igen |
Laktozmentes | 1 |