Joygelato Joybase premium fruit 100 1kg/cs

Joygelato Joybase premium fruit 100 gyümölcsalap

Rostokban gazdag poralapú gyümölcs fagylaltalap hideg és meleg felhasználásra, amely gyümölcs fagylaltok készítésére kiválóan alkalmas. Az elkészített gyümölcsfagylaltnak különösen krémes szerkezetet biztosít.

Hideg és meleg eljárású fagylaltkészítésnél használható gyümölcs fagylaltalap.

Az IRCA fejlesztő mérnökeinek köszönhetően alakult ki a JOYGELATO fagylalt alapanyag, ami a fagylalt alapanyagok területén az egyik legmagasabb minőséget képviseli. A Joygelato fagylalt alapanyagok a minőség jegyében született és sikerrel koronázzák a fagylaltkészítők mindennapos munkáját. A JOYGELATO márkanév nemcsak kiváló termékeket jelent, hanem olyan megoldásokat ad a fagylaltkészítők kezébe, melyekkel gazdaságosan készíthetnek valóban egyedi fagylaltokat. 

Az IRCA és JOYGELATO kutatási és termékfejlesztő szakemberei a modern kor emberének egészségét és környezeti követelményeinek szem előtt tartása mellett a folyamatos innovációnak köszönhetően újabb és újabb termékeket fejlesztenek ki, hogy minden termékcsoporton belül, biztosítani tudják a laktózmentes, pálmaolajmentes és cukormentes készítményeket kereső fogyasztók igényeit. 

Felhasználás: Joygelato Joybase premium fruit 100 termékből  100g, cukor 270-300 g, 1liter víz, Joypaste  80-120 g.

Keverjük össze a gyümölcs fagylaltalapot (Joybase p.fr.100) a cukorral, fokozatosan adjuk a port a vízhez, keverjük magas fokozaton és adjuk hozzá a gyümölcspasztát, majd hagyjuk pihenni. A gyümölcsalap egyaránt felhasználható pasztőrizálással 85 C-on, és hideg eljárással egyaránt .A kész alaplevet pedig kifagyasztjuk.

Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20 fokon tárolandó.

Származási hely: Olaszország

Az IRCA és JOYGELATO termékek megfelelnek a jelen kor kihívásainak. A természet megóvása érdekében minden termék ” tiszta és megújuló energia” felhasználásával készül. A termelés biztonságát garantálja, hogy a felhasznált alapanyagok és az ebből készült késztermékek útja nyomon van követve. A JOYGELATO a beszállítók gondos kiválasztása és a nyersanyagok folyamatos ellenőrzése révén garantálja, hogy olyan összetevőket használjon amelyek GMO mentes alapanyagból származnak vagy azokból készülnek.

Bazsalikomos gránátalma

Joygelato fagylalt recept

(Összetevők)
Víz 3000 g
JOYBASE PREMIUM FRUIT 300 g
Cukor 810 g
JOYPASTE POMEGRANATE 410 g
Bazsalikom  izlés szerint
ÖSSZESEN: 4520 g