MEC3 Sárgabarack variegátó
Prémium olasz gyümölcs fagylaltvariegátó - 3 kg (18064A)
A MEC3 gyümölcsvariegátó mindig a gyümölcsök legjavát tartalmazzák, amivel a legjobbat nyújtják a fagylaltok ízének kialakításában.
Tökéletes alapanyagú félkész termék a kézi fagylaltkészítés számára. Fagylaltok mellett, krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas.
Ez a MEC3 olasz gyümölcs fagylaltvariegátó gyümölcsdarabokat és természetes aromákat tartalmaz, amelyek nemcsak élénk színű rétegeket, hanem frissítő, ízélményt is ad minden egyes gombóc fagylaltnak. Tökéletesen működik tejes vagy gyümölcsalapú fagylaltokkal – sőt, süteményekhez, pohárkrémekhez is bátran használható variegáláshoz,dekoráláshoz. Az egyszerű használat és a megbízható állag miatt kezdők és profik is előszeretettel használják.
A MEC3 világszerte elismert márka, amelyet cukrászdák, fagylaltozók és éttermek is előszeretettel választanak. Már kis mennyiségben is kiemelkedően intenzív ízt és színt ad, így nemcsak gazdaságos, hanem hatékony választás is.
A MEC3 termékei 1984 óta a magas hozzáadott értékű megoldásokat kínálnak a kézműves fagylaltkészítőknek, valamint cukrászdáknak. A legfinomabb összetevőket a korszerű gyártási technológiával kombinálták, hogy hozzájáruljanak a valóban különleges kézműves fagylalt készítéséhez.
A kiváló minőségű olasz termékeknek és a vevők teljes elégedettségének köszönhetően a MEC3 az egyik leginnovatívabb alapanyaggyártóvá nőtte ki magát. A folyamatos kutatás-fejlesztési, valamint a minőségellenőrzési befektetések révén mindig a lehető legjobbat akarja nyújtani a felhasználóinak.
Hogyan használjuk a Mec3 Sárgabarack fagylalt variegátót:
Használat előtt keverjük össze a fagylalt variegátót, hogy az edény alján összegyűlt gyümölcsdarabokat egyenletesen tudjuk adagolni. A fagylaltfagyasztóból engedjük ki a kész fagylalt egy részét a fagylalttégelybe, és tegyünk rá egy réteg fagylalt variegátót izlés szerint, majd keverjük össze a fagylalttal. Ezután engedjük ki a maradék fagylaltot, és ismételjük meg a folyamatot. Miután belekevertük a fagylalt variegátót az alapfagylaltba (2-3 percre tegyük a sokkolóba a fagylaltot amennyiben úgy látjuk, hogy a fagylalt kezd megolvadni) díszítsük a fagylalt felületét egy másik variegátó réteggel. Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást, védve a variegátót a szennyeződéstől, és a beszáradástól egyaránt.
Habár az elkészítési mód igen kényelmes, továbbra sem szabad szem elől téveszteni, hogy a fagylaltkészítésre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak. Fordíts gondot arra, hogy a fagylalt készítése előtt minden eszköz, és berendezés legyen makulátlanul tiszta a spatulától az edényeken keresztül a hűtőberendezésekig.
Valamint szeretném megemlíteni, hogy ne felejtsük a használat után gondosan visszazárni a csomagolást, hogy a fagylalt alapanyag ne szennyeződjön, és ne veszítsen élvezeti értékéből!
ÖSSZETEVŐK és ALLERGÉNEK:
fagyasztott sárgabarack (44,5%), cukor, glükóz szirup, víz, sűrített sárgabarack lé(5,4%), sűrítő anyag: agar-agar, pektin, savanyúságot szabályozó: citromsav, tartósítószer: kálium-szorbát, színezék: paprika kivonat, kurkumin, aromák.
Nyomokban szójabab, tej, tojás, mogyoró, mandula, dió, pisztácia, földimogyoró és szezámmag származékot tartalmazhat.
Tárolása: Eredeti csomagolásban tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó. Hőforrástól és közvetlen napfénytől távol tartandó!
Kiszerelés: 3 kg
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.
GYIK – MEC3 variegátó
Hogyan kell használni a MEC3 fagylatt variegátót?
A variegátót rétegezve vagy márványosan elkeverve ajánlott hozzáadni a fagylalthoz. Tejes, vagy gyümölcsalapú fagylaltokhoz is kiváló.
Cukormentes vagy vegán fagylalt készíthető vele?
Vannak olyan MEC3 fagylalt variegátók amik hozzáadott cukrot nem tartalmaznak és vegán is (kis szortimentben). Ezeket mindenesetre le kell egyeztetni a kiálatunkban.
Mire használható még a variegátó fagylalton kívül?
Pohárkrémek, torták, mousse és más desszertek díszítéséhez, rétegezéséhez is tökéletes választás.
Mennyi ideig áll el a termék felbontás után?
Felbontást követően száraz, hűvös helyen tárolva a megőrzi minőségét a csomagoláson feltüntetett időpontig, amennyiben a csomagolás megfelelően visszazárható.
