m-GEL Karamellás füge variegátó 1,2 kg

m-GEL Karamellás füge  fagylalt variegátó

Az m-GEL fagylalt variegátók  fagylaltdekoráláshoz, és kombinált ízek készítésére alkalmas. Intenzív ízűek, jól bedolgozható alapanyagok.

Nem olvasztja a fagylaltot, fényes, szép felületet biztosít. Gyümölcsdarabos készítmény, fagylaltokra, süteményekre.

Felhasználás: Ízlés szerint adagoljuk.

Használat előtt keverjük össze a fagylalt variegátót. Vegye ki a fagylalt egy részét a fagylalt fagyasztóból, és kenjünk rá egy réteg variegátót, majd keverjük össze a fagylalttal. Ezután vegye ki a maradék fagylaltot, és ismételjük meg a folyamatot. Miután belekevertük a fagylalt variegátót az alapfagylaltba,  2-3 percre tegyük a sokkolóba a fagylaltot, majd ezután díszítsük a fagylalt felületét egy másik variegátó réteggel. Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást.

Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C-on tárolandó.

Nettó tömeg: 1200 g

Származási hely: magyarország

Túró fagylalt karamellás fügével

(Hozzávalók)

  • tejalap   4 liter
  • m-GEL túró intenzív  120 g                         
  • túró   ízlés szerint
  • m-GEL citromsav   3 g

Variegálás:
  • m-GEL karamellás füge fagylalt vari   ízlés szerint