GALATEA Base Libera 100 fagylaltalap 2 kg/cs

GALATEA Base Libera 100 fagylaltalap

Fehér alap kézműves fagylalt készítéséhez hideg vagy meleg eljárással.

GALATEA Base Libera 100 fagylaltalap dúsitott fehérjével és növényi rostot tartalmaz. A termék emulgeálószermentes, hidrogénezett zsíroktól mentes, természetes eredetű alapanyagokból készült. Használatával intenzív, de enyhe ízű és tiszta ízű fagylaltot kapunk.
Meleg és hideg eljárású fagylaltkészítésnél egyaránt használható.

A Galatea Libera termékcsalád megalkotásánál a fő szempont az volt, hogy olyan alapanyagokat használjanak a termékek kialakításánál, amik biztonságosak, emulgeálószermentesek, hidrogénezett zsíroktól mentes, természetes eredetűek, és nyomonkövethetőek. A BIOAGRICERT tanúsítványa igazolja, hogy a Libera termékcsalád termékei megfeleljenek az előbb említett követelményeknek, amit bizonyos időközönként rendszeresen felülvizsgálnak.

Összetevők: Dextróz, dehidratált glükózszirup, sovány tejpor, tejfehérjék, növényi rostok, sűrítő: tara gumi; természetes vanília kivonat, só.
A TERMÉK NEM TARTALMAZ SZINTETIKUS SZÍNEZEKET, amelyek a gyermekek figyelmére és viselkedésére káros kihatással lehet.. (1333/2008 / EK rendelet, 2008.12.16.)

Felhasználási javaslat: 100 g terméket 1 liter tejjel elkeverni. Hideg vagy meleg eljárással.

Tej3,5%         710g  vagy  39760g

Állati tejszín    60g vagy 3360g

Dextróz           25g vagy 1400

Sovány tejpor   25g  1400g

Base Libera100  50g vagy 2800g

Összesen:      1000g  vagy  5600g

Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C-on tárolandó.

Nettó tömeg: 2000 g

Származási hely: Olaszország

A Galatea Vegan termékcsaládban nem használnak állati eredetű összetevőket, sem GMO-ból (genetikailag módosított szervezetek) származó nyersanyagokat.