Fabbri Sárgadinnye fagylaltpaszta 1,5 kg

Fabbri Sárgadinnye fagylaltpaszta

A FABBRI Áfonya gyümölcs fagylaltpaszta tartalmazza a gyümölcs természetes tulajdonságait, valamint a friss bogyók kellemes utóízét.

A FABBRI gyümölcspaszták a gyümölcsök legjavát tartalmazzák amivel természetes ízvilágot biztosítanak a gyümölcsfagylaltoknak. A válogatott alapanyagok, a modern gyártástechnológia együttesen jelentenek garanciát a kiváló minőségre.

A 1,5 kg-os csomagolás praktikus és könnyű. Tökéletes alapanyagú gluténmentes termék a kézi fagylaltkészítés számára.

Fagylaltok mellett, krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas félkész termék.

Szigorú ellenőrzés során a legfinomabb összetevőket a legkorszerűbb gyártási technológiával kombinálták, hogy a FABBRI fagylaltpaszta hozzájáruljon a valóban különleges kézműves fagylalt készítéséhez. A FABBRI világszerte az olasz kézművesség szimbóluma. Termékeikkel több mint 100 évre visszamenő tudást és magas hozzáadott értékű megoldásokat kínálnak a kézműves fagylaltkészítőknek, valamint cukrászdáknak.

A FABBRI fagylalt alapanyagok az egyedülálló olasz különlegesség ízét és minőségét adják minden kézműves alkotásnak. Fontos megjegyeznünk, hogy a Fabbri termékek nem tartalmaznak hidrogénezett növényi zsírokat és pálmaolajt.

Hogyan készíts sárgadinnye gyümölcs fagylaltot FABBRI sárgadinnye fagylaltpaszta segítségével:

Felhasználás előtt ajánlott egy tiszta, száraz keverőlapáttal alaposan átkeverni a fagylaltpasztát.(Használat után pedig ne felejtsük gondosan visszazárni a csomagolást!) A csomagoláson szerepel az adagolás, ami g / kg -ban van megadva. Ez azt jelenti, hogy hány gramm fagylaltpasztát adjunk 1 kg fagylaltalaphoz. Az ajánlott adagolás azért tág érték, mert mi választhatjuk meg a fagylalt ízének és színének intenzitását.

Mérjük ki a kívánt mennyiséget a fagylaltpasztából. A kimért pasztát adjuk hozzá a fagylaltalaphoz, majd keverjük (vagy a homogénebb állag elérése érdekében turmixoljuk) össze, és hagyjuk pihenni a fagylaltlevet. Pihentetés után (15-30 perc, de vannak akik éjszakára a háttérfagyasztóban pihentetik a fagylaltlevet másnapig) öntsük a fagylaltgépbe, és fagylalt fagyasztóval fagyasszuk ki.

Habár az elkészítési mód igen kényelmes, továbbra sem szabad szem elől téveszteni, hogy a fagylaltkészítésre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak. Fordíts gondot arra, hogy a fagylalt készítése előtt minden eszköz, és berendezés legyen makulátlanul tiszta a spatulától az edényeken keresztül a hűtőberendezésekig.

Valamint szeretném megemlíteni, hogy ne felejtsük a használat után gondosan visszazárni a csomagolást, hogy a fagylalt alapanyag ne szennyeződjön, és ne veszítsen élvezeti értékéből!

Tulajdonságok:

• Csak természetes ízekkel készül 
• Használatra kész
• Magas gyümölcstartalom rendelkezik
• Természetes íz és illatú
• Adagolása: 70-100 g/l
• gluténmentes
• vegán

Tárolása: Eredeti csomagolásban tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó max. 20°C-on.

Kiszerelés: 1,5 kg

Származási hely: Olaszország

Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.

SÁRGADINNYE fagyirecept

víz                        0,686 kg    2,744kg
kristálycukor                    0,100 kg    0,400 kg
Fabbri Morbifrutta 100 gyümölcsalap (9198)    0,100 kg    0,400 kg
Fabbri Fabbrisoff emulgeáló (8087)        0,005 kg    0,020 kg
Fabbri sárgadinnye paszta (8132)        0,110 kg    0,44 kg
friss/aszalt sárgadinnye szeletek/darabok        ízlés szerint

A receptben felsorolt anyagokat botmixerrel alaposan elkeverjük, legalább 15-30 percig állni hagyjuk és aztán fagyasztjuk.

Leengedés után díszíthetjük sárgadinnye szeletekkel.