Fabbri Citrom (Limone L) ízesítőpor
Fabbri Citrom (Limone L) ízesítőpor készítmény kézműves citrom fagylalt készítéséhez (liofilizált gyümölcsöt tartalmazó készítmény).
A Fabbri kínálatában számos magas minőségű, azonnali használatra kész, tökéletesen oldódó por alapú félkész termék szerepel, melyekkel kiváló gyümölcsös, joghurtos valamint különleges alapú fagylaltok és cukrászati specialitások készíthetők.
Felhasználás: 50 g Fabbri Citrom + 1 liter ivóvíz + g 320 cukor + g 80 dextróz
Használat után gondosan zárjuk vissza a csomagolást.
Nettó tömeg: 1 kg
Tárolás: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen (max 20 c)
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig.
FABBRI CITROM fagyirecept
víz 0,700 kg 3,000 kg
kristálycukor 0,163 kg 0,700 kg
dextróz 0,028 kg 0,120 kg
Fabbri citrom ízesítő Lemon/L (8089) 0,035 kg 0,150 kg
Fabbri Fabbrisoff emulgeáló (8087) 0,004 kg 0,018 kg
Fabbri Morbifrutta 100 gyümölcsalap (9198) 0,070 kg 0,300 kg
szeletelt/darabolt citrom ízlés szerint
A receptben felsorolt anyagokat botmixerrel alaposan elkeverjük, legalább 15-30 percig állni hagyjuk és aztán fagyasztjuk.
Leengedés után díszíthetjük citromszeletekkel.
