Limone 50 citrom ízesítőpor (stabilizátor nélkül)
Martini Gelato
A Martini Gelato LG Limone 50 citrom ízesítőpor, hogy a fagylalt még erősebb és határozottabb citromízt kapjon.
Hideg eljárással elkészíthető alapanyag ami fagylaltok mellett krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas félkész termék.
Könnyen kezelhető olyan gluténmentes alapanyag, amihez csak vizet és cukrot kell adnunk, hogy egy jól kiegyensúlyozott citrom fagylaltot kapjunk.
Martini Gelato Limone 50 citrom ízesítőpor elkészítés: 300 - 350 g cukor, 50 g FRUTTA 50 (gyümölcsalap), 50 g Limone 50 koncentrátum, 1 liter víz.
A cukrot, gyümölcsalapot, citromport összekeverjük szárazon, majd felöntjük a vízzel, és összeturmixoljuk, utána 5 percig pihentetjük mielőtt a fagylalt fagyasztóban tennénk.
Tulajdonságok:
- Használatra kész
- Adagolása: 50 g
- gluténmentes
Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C
Használat után gondosan zárjuk vissza a csomagolást.
Kiszerelés: 1 kg/cs
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig.
